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左、エイ肉煮付け中。わりと美味そう。 右、エイ肝煮付け中。わりとヤバそう。 ぐつぐつ。 うーん、いい匂いだ。 だが、エイに飽きてきたせいでイマイチ食欲はそそられないのが哀しい。 左、エイ肉とガガネの煮付け。 右、エイ肝の煮付け。 よし、完成。 エイを新鮮なうちに貪り喰う（肝刺身） こんにちは、ほんでぃです。 でかい魚が釣りたい。 あわよくば食べたい。 ある日そんな欲求が抑えきれなくなった。 おもむろにPCを立ち上げ、ドドドドとキーボードを連打。 鬼の様に検索をかけて 個人的にはまだ早い味でした(笑) エイ肝の煮つけ エイ肝は煮つけも有名で、美味しいとされています！ タレとして醤油：みりん：酒 ：砂糖（1111）と生姜適量を混ぜたら下処理をした肝を入れて煮ていきます。 アカエイの肝 を煮つけたら蟹みそと同じ味がした 絶品お勧め料理です 人生はクレッシェンド エイ 肝 味